Публикация на тему:

«Что есть в печи-всё на стол мечи»

Воспитатель: Русина Светлана Владимировна

          МБДОУ Детский сад №2

Пгт Максатиха

Цель: Дать детям понятие о русском гостеприимстве, традиционных русских блюдах, о поведении за столом.

Задачи: Познакомить детей с пословицами о еде, со сказкой.

Материал:  Домик  из настольного театра, посуда маленького размера, горшок, чугунок, кринка,  деревянная  ложка, солонка,  чайник  гжельский, чашки, миска, сушки

                                             Ход деятельности

Хозяйка: Хотите, дети, узнать, кто живёт в этой лесной избушке? (привлекает внимание детей к домику)

             На лесной опушке в лубяной избушке

         Серый заинька живёт и гостей к себе зовёт.

         Заглянула я в избушку, а в избушке стол накрыт.

         За столом с зайчишкой вместе Петя-петушок сидит.

(Хозяйка разворачивает домик, показывая внутреннее убранство избушки)

Хозяйка: Зайка своего гостя на пенёк усадил, угощение приготовил. Смотрите, сколько посуды на столе, в каждой что-нибудь вкусное!

На Руси у нас жадничать не принято.  Об этом и в русской пословице сказано: «Что есть в печи, всё на стол мечи».

      Посуда на столе - как у меня в горнице! Я знаю, как такая посуда называется, а вы помните? Вот это – глиняный горшок.  Найдите, где в горнице такой же стоит.  Правильно.

А это не горшок, а чугунок.  Он чёрный, тяжелый.  Чугунок горшку братишка: смотрите, как они похожи!   А сюда налито молоко – это кринка.

Есть ли ещё кринка в горнице?   Есть и не одна! В таких глиняных кринках хранят масло, сметану, молоко, можно и квас в неё налить.

             Маленький черпачок,

             Красненький колпачок,

             Три раза в день берётся

              И опять на место кладётся.

Конечно это – ложка.  Смотрите, какие красивые ложки наш народ умеет делать: расписные, точёные, ручки золочёные!

            Кто знает, в чём на стол соль подают?

Да, вот она – солонка – из берёзовой коры. Посередине стола миска стоит.

Для чая тоже всё приготовлено: чайник с узорами гжельской росписи, чашечки, только самовар не уместился, ну ничего, я из своего самовара зайчику с петушком  водицы налью, когда им чаю захочется.

          А пока они едят из миски щи: ложкой их берут и ко рту несут. Раньше в деревне все так и ели – из одной миски.  Наверное трудно полную ложку ко рту нести и на стол ни капли не пролить? (голосом зайки)

Зайка: Я ложку ко рту над кусочком хлеба несу.

Хозяйка: Может и мне, ребята, так попробовать? (пробует)

Как мне понравилось! Теперь если и капнут щи из ложки, то не на стол, а на хлеб. Хлеб ещё вкуснее будет. Зайка, петушок, а вы любите хлеб?

  Умный зайка ещё одну пословицу вспомнил: «Никакой живот без хлеба не живёт».

Зайка: Ещё мы любим кашу. Она в чугунке. Про кашу и про щи тоже пословицы есть: «Щи да каша – пища наша».  Каши поедим, чай пить будем.

Хозяйка: Чай будем пить с пирогами, с сушками, с пряниками.  У нас сегодня праздник! Петушок из зайкиного  домика лису прогнал!  Есть такая русская народная сказка. Она называется «Заюшкина избушка».

Я вам, ребятки, эту сказку расскажу и покажу, а зайка с петушком мне помогут.  Поможете?

Зайка и петушок: Поможем, поможем!

Хозяйка: Чтобы всем веселей было, мы вас, ребята, сушками угощаем!

Вы – наши гости, а гостям мы всегда рады: и усадим, и угостим.

«Что есть в печи – всё на стол мечи!»   Угощайтесь на здоровье!

Хозяйка: А теперь смотрите, да слушайте, как дело было….

(Показ  настольного  театра  по мотивам  русской  народной сказки  «Заюшкина избушка».